Cuina de Tossa

La gastronomia tossenca és molt rica i variada. En una localitat mediterrània com és Tossa, és gairebé obligada la degustació de l'excel·lent gastronomia autòctona. Receptes típiques elaborades amb els fruits més exquisits que ofereix diàriament, sobretot el nostre mar, però també la terra, i que han donat origen a plats tan nostres com el “cim i tomba”, els fideus a la cassola i el “mar i muntanya”.

Als restaurants tossencs trobareu tant aquests plats tradicionals com d'altres més avantguardistes o de cuina internacional, preparats amb productes de primera qualitat.

Us proposem fer un viatge gastronòmic per Tossa tastant algunes de les millors receptes als restaurants del nostre petit municipi.