Гастрономия

Тосса известна своими гастрономическими традициями, особенно приготовлением морских блюд.

В течение года здесь проводятся разные гастрономические мероприятия, такие как гастрономические дни вермишели, специально приготовленной в кастрюле, дни трески или Кухня «Сим и томба». «Сим и томба» — это традиционное рыбное блюдо зоны. Его название связано со способом приготовления. При готовке блюдо переворачивается кверху вниз и наоборот. В основе картошка и «алиоли» (специальный чесночный соус).